10 maneras fáciles de agregar más vegetales a su dieta

Agregar más vegetales a su dieta puede ser una tarea difícil para algunas personas, pero es una forma fácil de mejorar su salud y bienestar general. En este artículo, le presentaremos diez maneras fáciles de agregar más vegetales a su dieta.

1. Agregue verduras a sus comidas favoritas: Agregue verduras frescas o congeladas a sus comidas favoritas, como pasta, arroz frito, guisos y ensaladas. Esto aumentará el contenido de nutrientes de sus comidas y le dará una sensación de saciedad.
2. Pruebe nuevos vegetales: Pruebe nuevos vegetales en su dieta, como la col rizada, la acelga, la remolacha, la berenjena y la coliflor. Busque recetas en línea o pruebe platos en restaurantes que contengan verduras que no ha probado antes.
3. Use vegetales como bocadillos: En lugar de bocadillos procesados y poco saludables, elija vegetales crujientes y frescos como zanahorias, pepinos, apio y pimientos. Agregue hummus o salsa para obtener una deliciosa merienda.
4. Haga una sopa de verduras: Haga una sopa de verduras casera utilizando vegetales frescos y hierbas aromáticas. Las sopas de verduras son una forma fácil de consumir una gran cantidad de nutrientes en una sola comida.
5. Prepare una ensalada para el almuerzo: Prepare una ensalada fresca para llevar al trabajo o para el almuerzo en casa. Agregue una variedad de verduras frescas, como lechuga, tomates, pepinos y zanahorias, y agregue proteínas como pollo, atún o garbanzos para hacerla más sustanciosa.
6. Haga batidos de verduras: Haga un batido de verduras con una variedad de vegetales frescos, como espinacas, col rizada, apio y pepino. Agregue frutas para darle sabor y dulzura, y una fuente de proteínas, como yogur o proteína en polvo, para una bebida completa y saludable.
7. Use vegetales en lugar de carbohidratos: Use vegetales en lugar de carbohidratos como arroz, papas o pan. Use un espiralizador de vegetales para hacer fideos de calabacín, remolacha o zanahoria, o use hojas de lechuga en lugar de tortillas para hacer tacos.
8. Agregue vegetales a los huevos revueltos: Agregue vegetales frescos, como espinacas, cebollas y pimientos, a los huevos revueltos para obtener un desayuno lleno de nutrientes. También puede agregar una pizca de queso para darle sabor.
9. Use vegetales para hacer una pizza saludable: Use una base de pizza hecha de masa de coliflor o de vegetales, y agregue una variedad de verduras frescas como champiñones, pimientos, cebollas y espinacas. Agregue queso bajo en grasas y hornee hasta que esté crujiente.
10. Prepare un plato principal basado en vegetales: Prepare un plato principal con una variedad de vegetales como la berenjena, la calabaza, los pimientos y el tomate. Ag